Queijo de Ovelha Semi-Curado Monte da Vinha  - 4,30€

Queijo de Ovelha Amanteigado Monte da Vinha - 5,30€

Folhado de Queijo Chèvre (Granja dos Moinhos de Adolfo Henriques) no Forno com Doce de Arrobe –12,00€

Prato de Cachaço de Paio de Porco Preto - 6.00€

Presunto Porco Preto Bolota 50gr - 7,00€

Presunto Porco Preto Bolota 100gr - 14,00€

Tábua de Queijo Ovelha com Paio de Cachaço Porco Preto - 9,30€

Carpaccio de Novilho Maturado com Pinhões Tostados - 15,00€

Tapas de Queijos, Presunto Porco Preto Bolota, Cachaço de Porco Preto - 20,00€

Tapas de Queijos - 14,00€

Ovos Rotos com Batatas Fritas Caseiras e Presunto de Porco Preto Bolota - 12,00€

Ovos de Codorniz com Cachaço de Porco Preto - 8,00€

Tiborna (Bruscheta) Alentejana de Presunto Porco Preto Bolota - 7,00€

Cogumelos SKIITAKE Biológicos com Gema de Ovo - 12,00€

Queijo Amanteigado Monte da Vinha no Forno com Bolo de Caco  - 7,50€

Queijo Amanteigado Monte da Vinha com Passas e Moscatel - 7,50€

Queijo Camembert no Forno com Tomilho, Pimenta Rosa e Moscatel - 6,50€

Folhado de Queijo Camembert com Doce de Abóbora, Noz e Mel – 9,00€

Chouriço de Porco Preto Assado - 6,50€

Farinheira de Porco Preto Assada com Mel e Canela - 6,50€

Camarão Al Ajillo  - 15,00€

Camarão TIGRE Al Ajillo - 25,00€

Salada de Bacalhau com Grão e Tostas - 8,50€

Salada Tosca - Alface, Tomate, Queijo Feta, Nozes, Mel Biolóco e Morangos Biológicos - 12,00€

     CARNES MATURADAS DRY-AGED 30-50 DIAS

                                    CORTES

TATAKI ENTRECÔTE 160gr com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista  - 22,00€

TATAKI ENTRECÔTE 350gr com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista  - 35,00€

VAZIA DE NOVILHO NACIONAL 650gr. com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista - 39,00€

COSTELETÃO DE NOVILHO NACIONAL 800gr. com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista - 49,00€

                        LOMBO DE NOVILHO 

NACO NA PEDRA (Filé Mignon) com Batatas Fritas Caseiras e Fruta da Época - 24,00€

BIFE Grelhado com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista - 20,00€

                                      BORREGO 

COSTELETINHAS - 19,00€

                               PORCO PRETO

LAGARTINHOS Grelhados com Migas de Coentros - 16,00€

                                       RISOTO

GAMBAS e Lima - 19,00€

Cogumelos SHITAKE Biológicos com FILET MIGNON - 22,00€

                                    BACALHAU

Lombo Lascado com Puré de Abóbora e Noz  - 17,00€

                                        POLVO

Com Batatas e Legumes - 19,00€

Batatas Fritas Caseiras - 2,50€

Salada Mista - 3,00€

Arroz  - 2,50€

Migas de Coentros - 4,50€

Tarte de Amêndoa Caseira com Gelado de Caramelo - 4,50€

Sericaia Caseira com Ameixa de Elvas - 5,50€

Brownie de Chocolate Caseiro com Gelado de Caramelo – 6,50€

Tábua de Doces com Gelado Artesanal - 15,00€